以前日本にいた頃、Singapore出張となると必ず連れて行ってもらっていたレストランがこれ。通称「ペーパーチキン」。レストランの名前はHillman Restaurantというらしいのですが、そんなもんは覚えちゃいない。チキンを紙に包んでフライしたのがおいしいレス…

日本を離れてだいぶ経つせいか最近でこそあまり感じなくなりましたが、時々食べたくなるものの一つにモスバーガーがあります。小生の場合、（たまに）通っていた大学の近くにモスバーガーのパイロット店があったために非常によく利用しました。（あれも20年…

そして夕食は有名店のMussel Innへ。ここはいろいろなガイドブックにも載っていますし、いろいろな方のブログでも紹介されていますが、とても評判が良いので行って来ました。 一般的に英国の料理はまずいと言われていますが、小生はそうは思いません。（Jack…

旅先ではおいしいものを食べなければならない。旅行の一つの目的は土地土地のおいしいものを食べることである、と固く信じている小生。実はそれが当家の旅行先が南に集中している理由です。しかし行き先がScotlandでもその目的は果たさねばならない、、、と…

今回初めてViennaのofficeを訪ねたのですが、とても歓迎され、とっておきのレストランに連れて行ってもらいました。とは言っても別に高いレストランと言うわけではなく、郊外にある旅行者向けではない本格的オーストリア料理の店。オーストリアはワインが有…

また出張です。今回は、チームを二つに分けて日程をこなすことになっており、小生のチームはBrusselsとBerlin、相棒のギリシャ人がParisとMilanに行く事になりました。もともと小生はAmsterdam-Berlinという組み合わせだったのですが、どう見ても不公平。ち…

コンサートが終了すると同時に次男が「お腹が空いた」。Royal Festival Hallの脇にはいくつかのレストランがあるのですが、その中のPing Pong Dim Sumに入りました。黒の縁取りにガラスを多用したデザインのモダンな飲茶の店です。 こんなところでちゃんとし…

Barcelonaに来ています。明日はParisです。出張、連続6週目です。いい加減疲れました。。。 っと、結局おいしいものを食べに行きます。初日はBarcelona、新しいレストランを開拓しようとホテルのコンシェルジェに相談すると、「であればBotafumeiroはどうだ…

日本出張中は必ず一度くらいはおいしいものを食べに行くのですが、今回はどうも忙しい。結局7回の夕食のうち4回をスタ丼を食すと言う、、、ある意味非常に寂しい食事。（しかしスタ丼はやはりうまい。）それはさておき、今回は小生のチームのメンバーの多く…

なぜか物心ついたときからの蕎麦派。しかも蕎麦は冷たいものしか食べない。暖かい蕎麦なんざあ邪道だ、暖かいうどんなんて人の食うもんじゃねえ、、、という江戸っ子みたいなことを言っていた小生。恐らくは小さい頃食べた、近所の「山家」という蕎麦屋さん…

もう13年前のことでしょうか、細君と訪れたものの店が閉まっていて食べ損ねた「かんだ やぶそば」。最近読んだ池波正太郎のエッセイでも触れられていたこともあって、今回の出張では絶対に食べよう、と計画しておりました。 人気店なので混んでいるだろうと1…

Top Managementとのミーティングというのはやはり小生のような若輩者には窮屈なのは否めず、なかなか疲れます。ただ、偉い人がいると夕食のレベルが上がるので、、、:-)うふ。これもヨーロッパならではでしょうか。ということで今回のレストランはEdsbacka K…

今日から2日間、再びBerlin出張です。なんだかついこの間も来たよなぁ、、、と仕事の話はさておき、レストランのお話。Berlinと言う街はとても国際的で、ドイツのほかのどの街より英語が通じるし、様々な料理が味わえます。ただし、、、どれもこれも味がドイ…

Schiphol空港で夕食という事態はどうしても避けたかったので、少し早めのフライトに乗り、8時過ぎにはホテルに到着。何の手配もしてなかったため、ホテルのコンシェルジェにレストランを紹介してもらうことに。と今回行ったのはBelluccio'sというレストラン…

2-3年前だったか、とある先輩に「イタリア国外で食べたイタリアンで最も美味しい店」であると連れて行ってもらったイタリアレストランがBerlinにあります。名前を覚えていないのですが、確かEuropa Centerの南の通りにあったと記憶しています。この話をBerli…

本日からBerlin出張です。例によって仕事はさておき、、、夕食です。本日はドイツに勤務の実直T永氏と東京から出張してきたM島氏とM山氏と出かけました。今回が初ドイツのM山氏のために、やはり今夜は肉たっぷりのドイツ料理か、、、と一瞬思いましたが、今…

本日はマレーシアから来たお客さんをもてなすために、小生のチーム全員でランチに出かけました。レストランはギリシャ人お勧めのフランス料理店、、、といってもランチは2 Courseで7.95GBP、3 Courseでも10.95GBPですからそれほど高くありません。もともとそ…

到着日の火曜の夜から始まった今回の出張、最終日本日の会議は平和のうちに終了、夕食はマネジメントで会食。アレンジをお願いしたK下氏は人数が増えるのを恐れて自ら出席を辞退してくれた、、、ちょっと申し訳ない気持ちです。ただ、今回選んでくれた店は当…

怒涛のような日本での一週間。やっと終わりました。（と言いながら実は明日の土曜日もミーティングなのですが。。。）日本出張はとにかく負担が大きい。時差ボケから始まり日中はミーティング漬け、そして夜は欧州側が明けるのでメールの処理、結果的に睡眠…

お昼が少々重かったので、夕食は軽くいこう、、、と前々から気になっていた品川麺達七人衆の一つ、「なんつッ亭」へ。もともとは神奈川県の秦野のお店だそうです。恐らく本店の方がおいしいのかもしれませんが、品川のお店もいつも長蛇の列。今までにも何回…

せっかく日本、しかも銀座にいるのだからうまいものを食べよう、、、と思っても場所を知らない。うーむ、と一路ソニービルへ。ちょっとVAIOをお借りしてレストランを検索。うーん、と言っても絞りきれない、、、まあ、和食でこの近く、、、っといきなり「そ…

今日はなんだかんだで日中忙しかったので、（昨日は小生だけおいしいものを食べてしまったと言う後ろめたさも手伝って）夕食にお気に入りの中華料理店、LUX IIに行って来ました。「II」と言うくらいですから「I」があるらしいのですが、どこなんだか知りませ…

本日は工場の方が当方に来てミーティング。本来なら隔月でこちらも伺わないといけないのですが、最近行ってません。（業務連絡：すみません。。。）と言う仕事の話はさておき、またレストランの話。今日はCobhamのLoch Fyneというシーフードレストランに行っ…

日曜日にKushi-tei of Tokyoに行ってきました。家からそこそこ近く、値段も手頃でちゃんとした日本食が食べられるのでたまに利用させていただいています。この日は夕方7時くらいに予約をしていったのですが、かなり繁盛していました。なんとお店の半分のお客…

ところで小生が子供の頃、信州に行くたびに楽しみにしていたものに「横川の峠の釜飯」があります。もともとは国鉄横川駅の駅弁だと思いますが、小生にとっては碓氷峠の「おぎのやドライブイン」で食べるもの。これだけは絶対に欠かせませんでした。峠の釜飯…

実は東京にいます。本日は年に一度の人間ドック。終了後はなにを食べようか、、、ふと思ったのが鰻。そういえば最近ちゃんとした鰻を食べていません。過去においしかった鰻は2つ。一つは唐津に行ったときに食べた鰻。ガイドブックで見つけた竹屋という鰻屋さ…

だいぶ前になりますが、とある先輩に連れて来てもらった店です。以来、小生も年に2−3回必ず来るようになりました。大井町駅前にあり、決して派手な店でも有名な店でもないですが、その地味な雰囲気に逆に落ち着ける店です。聞いた話によると今のご主人は2代…

東京出張報告となると完全にグルメブログ化してしまうので、いったい何しに行っているのかとよく言われますが、ちゃんと仕事もしてます。ただ、せっかくですからおいしいものを食べないと損、それだけです。今回はどこにしようかなあ、、、とインターネット…

今回浅草まで足を伸ばしたもう一つの理由はこの尾張屋の天せいろが食べたかったからです。小生は電車で実家に帰るときは浅草を通るのですが、実家に帰る際に電車を使う時は、この尾張屋で蕎麦を食べるのが楽しみでした。尾張屋といえば永井荷風が倒れる前日…

たこ焼きを嫌いな関西人、いや、日本人は存在しないのではないか、、、とにかくおいしいたこ焼きはおいしい。実家の近くにある「銀だこ」は必ずと言って良いほど食べるし、とにかく見かけると食べずにはいられないのが、たこ焼き。っと、いつの間にか成田空…