Matsuri - Miami ☆☆☆☆

ほぼ10年ぶりのMiamiです。街行く人もヒスパニック系の人が多く、なんとなく中米の文化が混じったような異国情緒が独特です。
　

さて、その10年前にも来た、日本人の間では超有名なSushi Restaurant Matsuri。前回はたらふくマグロを食べたことを覚えているのですが、、、今回もたっぷりとおいしい寿司を頂きました。店構えは黒を基調としたデザインのお洒落なJapanese Restaurant。以前は典型的アメリカのモールにある寿司屋と言う感じだったのですが、と半年前くらいに改装したそうです。

肝心の味の方ですが、全く文句のつけようがない。刺身は新鮮、ウニはとろけるように甘い。大トロは脂の乗った牛肉のよう。うー、たまらない！寿司だけではなく、出てくる料理は全て、うまい。日本でもなかなか食べられないのではないか、、、というとオーバーか。

唯一好みを言えば、若干シャリの酢がきつすぎるかと言う程度。お勧めです。最高点はつけないものの、余裕の星4つ☆☆☆☆。

Matsuri

5759 Bird Rd, Miami, FL 33155-5335
TEL 1-305-663-1615