一通りお店周りを済ました後、zak氏とのミーティングも終え、夕食の時間。今回はzak氏お勧めのHoshiに行ってきました。 モールの中に地味に店を構える、アメリカでは良くあるタイプのレストラン。しかし中に入ると壁に一面の半紙に書かれたメニュー、、、お…

LAでの3日間に渡るイベントを終えた後、San Jose在住のzak氏に会うためにSan Joseへ。しかし、、、実は本当の目的はSantaのラーメンを食べることだったのだ。（同僚の方々、あくまで冗談ですからね。）Santaのラーメンは小生が今まで海外で食べたラーメンの…