仙台と言えば、牛タン。今回は日帰り出張なのでさすがに街中の美味しい店には行けません。同行のM本氏によると、駅ビルの中にあるこの店が美味いと言う、、、青葉亭。お土産用の牛タンのブランドの伊達の直営店だそうで。小生としてはどこでもかまわない、と…

久しぶりの国内出張です。仙台です。今回の目標は工場見学。この忙しい時にそんなのんびりした出張を、、、と思われるかもしれませんが、こういうことはタイミングを逃すとなかなか実現しないので。仕事はさておき、生まれて初めて「ホヤ」を食べました。ま…