2006-04-02から1日間の記事一覧

ボンゴレ・ビアンコ

疲れてしまった体を癒すのは、やはりパスタ。休日恒例のパスタです。本日はボンゴレ・ビアンコ。本日は日本食料品店で700gほどアサリを買って参りました。レシピには結構いろいろなものがあるのですが、今日は片岡護さんのものを基本にしました。以下、レシ…