Tanto - San Jose ☆☆☆☆

数年前に現地に住んでいた同行のI塚氏の推薦できたTanto。昨日のIzakayaも良かったし、さすがSan Jose、美味しい日本食が食べられる!ということで楽しみにやってきた「Tanto」。まだ時間も早いのに、すでに店内は満席。ネット上の評価も良かったですが、さすがに人気の店のようです。
 
味はハズレなし。どれをとっても日本と変わらず、というか、日本でも美味しい居酒屋に分類されると思います。特に感心したのがI塚氏が強く勧めてくれた「鯛飯」!写真のように焼いた鯛の載ったご飯が石焼ビビンバの器に入って出てくるのですが、お店のおねえさんが鯛の身をほぐして取り分けてくれます。それをまずは一口頂き、鯛の味を堪能。さらに出汁を入れてお茶漬けにしていただきます。

うまい。

これは絶品。ここはいったいどこ?私はどこにいるの?愛媛県なの?(鯛めしは愛媛県が名物らしい。)星は4つ☆☆☆☆。


Tanto

1306 Saratoga Ave
San Jose, CA 95129
(408) 249-6020